Ваше чувство вкуса может полностью измениться

Представьте, что вы откусили кусок любимой колбасы и вдруг поняли, что её вкус — совсем не тот, что вы ожидали почувствовать. Это явление называется дисгевзия — внезапное изменение вкуса, чаще всего не в лучшую сторону. На возникновение дисгевзии может повлиять множество факторов: беременность, сахарный диабет, заболевания желудочно-кишечного тракта или ротовой полости, анемия, гипотиреоз и др.

Изменение вкусовых ощущений встречается реже, чем изменение восприятия запахов, так как вкусы передаются от языка к мозгу несколькими различными путями. Для того чтобы ваше чувство вкуса изменилось, необходимо, чтобы все эти пути внезапно перепутались.

Изменения могут быть чрезвычайно разнообразны. Чаще всего люди всё время ощущают во рту металлический привкус, который ничто не может перебить. Иногда больные реагируют только на определенные привкусы, например, в одном из случаев рот пациента наполнялся отвратительной горечью после поедания тмина, укропа, эстрагона или каперсов. Оказалось, все эти приправы содержат одно и то же вещество, на которое негативно реагировали вкусовые рецепторы.

Часто люди с дисвегзией начинают быстро худеть, так как нарушения в чувстве вкуса могут приводить к потере аппетита. В других случаях пациенты находили привычный любимый вкус сахара или соли в каком-то только одном продукте и ели исключительно его.

Однако дисгевзия вовсе не является непоправимой. В некоторых случаях для её устранения нужно вылечить заболевание, её вызвавшее, в других — чувство вкуса может вернуться само.

«Цветовые палитры»

Снимок был сделан в городе Нью-Йорк
Фото: Janwalai Kusuwan

«Пятьдесят пальцев» сделана в Западной Бенгалии, Индия, в ноябре 2009 года.

Фото: Nimai Ghosh

«Бездомный мальчик спит в поезде»

Снимок был сделан в Джакарте, Индонезия, в августе 2009 года.
Фото: Budi Prakasa

"Танцующий лес" в Калининградской области

В национальном парке “Куршская Коса”, что в Калининградской области, находится одно очень загадочное место под названием “Танцующий лес”. Под столь интригующим названием скрывается небольшой участок соснового леса, деревья в котором имеют очень необычную форму. Стволы растущих на этом участке леса сосен извиваются и закручиваются причудливыми спиралями!

Сосновый лес в национальном парке “Куршская Коса” был высажен в начале 60-х гг. XX века. Большинство деревьев имеют правильную форму, но на небольшом участке леса сосны выросли все как одна с различными искривлениями. Всё это поставило перед учёными немало вопросов, главным из которых стал: почему только здесь?!

Существует несколько версий, однако ни одна из них не была официально подтверждена. Так, некоторые из учёных называют причиной искривления природные факторы (например, ветер, перепады температур и особенности почвы на данном участке). По другой версии, виной всему насекомые-вредители…

В народе же популярна легенда, в которой объясняется появление столь необычного леса. Давным-давно охотился в этих местах прусский князь Бартий. Выслеживая оленя, он внезапно услышал красивую мелодию. Князь вышел на небольшую поляну и увидел красивую девушку, которая играла на лире. Молодые люди сразу же влюбились друг в друга, но девушка не желала выходить замуж пока Бартий не примет христианство. Для того, чтобы показать прусскому князю божью силу, девушка решила заставить деревья танцевать под звуки своей лиры. Неизвестно, чем закончилась столь красивая легенда, но, судя по всему, деревья таки пустились в пляс…

Конечно, эта легенда не может объяснить аномального искривления сосен на небольшом участке леса хотя бы потому, что этот самый лес появился относительно недавно.

Ещё несколько лет назад “Танцующий лес” был недоступен для посещения, однако сегодня через него пролегает туристический маршрут. Теперь посмотреть на уникальное природное явление может каждый!